Serata di investitura. Giovedì 4 Aprile, serata di investitura all’Osteria Corte Zanella di Castellucchio in provincia di Mantova. Serata conviviale ben riuscita, cucina rigorosamente Mantovana, salame all’aglio, tortelli di zucca e guanciale in umido sono stati i piatti forti della serata. Nel prosieguo della cena sono stati consegnati man mano… Leggi tutto“Mantova: i nuovi maestri assaggiatori.”
