Storie e leggende sui formaggi
Se c’è un mistero che ha affascinato nutrizionisti, medici e buongustai di tutto il mondo, è proprio il celebre Paradosso Francese! 🤯 Come fanno i francesi a mantenersi in salute nonostante una dieta ricca di formaggi, burro e vino? Un vero enigma… o forse no? Scopriamolo insieme! 🔍✨ 🍷🧀 Una… Leggi tutto“Il Paradosso Francese: Segreto di lunga vita! 🧀🍷”
Mercoledì sera, 4 settembre, ho avuto il piacere di partecipare a una degustazione davvero speciale al negozio Coşul cu Caşcaval, nel cuore di Chisinau, insieme a mia moglie, sua figlia e suo genero. Abbiamo visitato questo tempio del formaggio, e devo dire che è stata un’esperienza assolutamente indimenticabile. 😍 Un… Leggi tutto“Coşul cu Caşcaval”
