Nel grande universo dei formaggi stagionati, esiste una sfida silenziosa ma appassionante: quella tra i similgrana e i grandi formaggi DOP come il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano! 
Due mondi che si sfiorano, si incrociano e, talvolta, si confondono, ma che meritano entrambi di essere esplorati con curiosità… Leggi tutto“
Similgrana o Formaggi DOP: una sfida tra eccellenze casearie!”
